155172
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta. Cz. 1, Obsługa konsumenta / Beata Mikuta. - Warszawa : "Format-AB", 1998. - 124 strony ; 20 cm.
Autor
Mikuta Beata.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe
Temat
Kelnerstwo
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Opoczno
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29735 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Książka wpisana do zestawu podręcnzikow do nauczania przedmiotu : Technologie gastronomiczne z obsługą konsumenta
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej